Direct naar de inhoud

maandag 2 november 2026

Binnenlandflessenpostuitbergen.nl

Tien vragen aan Bergense Bourbon Room Lady chefkok Ilka Bon

Onze roots liggen in het te gekke Bergen aan Zee, waar ik tot ongeveer mijn achttiende heb gewoond. Mijn vader heeft altijd in de staal gezeten en mijn moeder was kleuterjuf. We waren met mijn twee zusjes en drie broers een gezin van acht. En eigenlijk ben ik bij strandpaviljoen Noord in de horeca begonnen. Meerdere van de kinderen, trouwens. Mooie herinneringen liggen daar net als aan mijn vader.

Lees het volledige artikel bij flessenpostuitbergen.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie