Binnenlandherautonline.nl
Tekort aan personeel in de horeca blijft een groot probleem
Uit cijfers van het CBS blijkt dat in 2024 relatief veel bedrijven in de horeca zijn gestopt. Dat had twee belangrijke oorzaken. Ten eerste spelen de hoge energiekosten de bedrijven parten. Maar de belangrijkste oorzaak is het tekort aan personeel. Restaurants, cafés, bistro’s en andere eetgelegenheden kunnen maar moeilijk aan geschikt personeel komen. Het gaat daarbij zowel om bedienend personeel als om keukenpersoneel. En als het dan al lukt om mensen te vinden dan haken ze vaak na relatief korte tijd weer af omdat het werk te zwaar is.
Lees het volledige artikel bij herautonline.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsDish