Tapijtschelpen en stropers: vijf vragen over het nieuwe Zeeuwse streekproduct

Het was deze week niet de eerste keer dat stropers werden aangehouden nadat ze in het Veerse Meer tapijtschelpen hadden gevangen. Wat maakt de schelpdieren zo aantrekkelijk en mogen ze ook legaal worden gevangen? Vijf vragen over tapijtschelpen in Zeeland.