Talamini Zutphen weer in ‘Italiaanse’ handen: Fabio begon net als eerdere generaties met een ijskarretje

De Talamini-vestiging in Zutphen is na 25 jaar weer in Italiaanse handen. Fabio Bouwhuis (34), via zijn moeder verbonden met de bekende familie van Italiaanse ijsmakers, heeft de zaak overgenomen van Bas Vegelin. ,,De kneepjes van het vak heb ik ook van hem geleerd en natuurlijk van mijn familie.’’