BinnenlandBrabants Dagblad
Sven wil de Tilburgse koffiecultuur een boost geven: 'Past bij de stad'
En dat begin is niet eens zo lang geleden. Begin dit jaar startte Sven met koffiemerk Renzo. Toen nog vanuit zijn keuken. “Een Colombiaanse vriend liet mij kennis maken met koffiebranden. Dat werd mijn passie. Je proeft pas echt de potentie als je een boon licht of medium brand. Ik zeg altijd maar: ‘Als je wit of bruin brood verbrand, proef je ook geen verschil’.”
Lees het volledige artikel bij Brabants Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
