BinnenlandPZC
Susan's droom van een eigen restaurant komt uit: 'Het is een eerbetoon aan mijn moeder'
In de dagen voorafgaand aan de opening van restaurant El Buen Sabor was het een drukte van belang in het nieuwe Peruaanse restaurant aan de Vlasmarkt. Terwijl de glazen achter de bar worden gezet, kookt eigenaar Susan Meza Quispe alvast wat gerechten. Samen met haar man Jeroen Vos opent ze vrijdag 18 juli het restaurant.
Lees het volledige artikel bij PZC
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
