BinnenlandDe Gelderlander
Supermarkten stoppen met invliegen groente en fruit: ‘Minder in de schappen’
Nederlandse supermarkten stoppen met het invliegen van groente en fruit. Maar dat maakt hun klimaatimpact niet minder, zegt landbouweconoom Willy Baltussen. ,,Het gaat meer om het signaal dat supermarkten hiermee afgeven: we moeten meer nadenken over duurzame voedselsystemen.”
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.