Direct naar de inhoud

dinsdag 27 oktober 2026

Binnenlandsalland1.nl

Strijd om de naam ‘Umami’ bereikt de rechtbank

Een conflict over de naam ‘Umami’ escaleert tussen sushirestaurants in Overijssel. Het dertien jaar oude restaurant Umami in Hengelo eist in een kort geding dat de drie vestigingen van concurrent Umami Taste in Borne, Nijverdal en Raalte hun naam wijzigen. “Ze liften mee op onze bekendheid,” stelt eigenaar Young Yang van Umami Hengelo.

Lees het volledige artikel bij salland1.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie