BinnenlandDe Stentor
Sterrenkok Martin Kruithof brengt met boek een ode aan de paling
De Gieterse twee sterrenkok Martin Kruithof en paling. Ze horen bij elkaar. En dat heeft nu geleid tot een boek, Ode aan de Paling. Het is een boek vol palingfeitjes en recepten van Kruithof en 24 collega’s waaronder Michel van der Kroft van ‘t Nonnetje in Harderwijk, Erik de Mönnik van De Swarte Ruiter in Holten en Jarno Eggen van de Groene Lantaarn in Staphorst.
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
