BinnenlandRTV Utrecht
Sterrenchef Ollie Schuiling deelt recept voor frisse gazpacho
Houten - Met zomerse temperaturen zijn er weinig mensen die trek hebben in een stevige lasagne of stamppot. Daarom deelt sterrenchef Ollie Schuiling van restaurant Kasteel Heemstede zijn eigen, originele recept voor een Spaanse gazpacho. In zijn restaurant wordt het gerecht regelmatig als amuse geserveerd. Maar laat je niet afschrikken door het feit dat het een recept is van een sterrenchef: "Eigenlijk is het een salade in de blender."
Lees het volledige artikel bij RTV Utrecht
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
