Binnenlandheadliner.nl
Sterrenchef Jarno (47) en sommelier Amanda (35) openen Le Epifaan in Veeningen. 'Passie voor koken is de grootst mogelijke rijkdom'
Over ongeveer een maand openen chef Jarno Eggen (voorheen De Groene Lantaarn) en sommelier Amanda Rixtum (o.a. De Gaffel, De Vlindertuin) hun nieuwe restaurant Le Epifaan in Veeningen. Terwijl ze nog klussen en met hun keukenteam van vier jonge jongens een personeelslunch nuttigen, bereiden ze zich voor op de eerste gasten in het kleine etablissement met zeven tafels.
Lees het volledige artikel bij headliner.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.