Stefan Persoon is trots op het Westlandse ondernemerschap: ‘We zijn harde werkers, soms te harde werkers’

Stefan Persoon (48) is een echte vernieuwer. Hij komt uit Honselersdijk en woont in Wateringen. Na een carrière als projectmanager innovatie heeft hij met een compagnon een nieuw product gelanceerd: de Opus Watch, een horloge waarmee de tuinbouw beter inzicht krijgt in het werk.