Binnenlandchapeaumagazine.com
SOBER serveert duurzaamheid zonder door te slaan
In Tegelen, direct naast Venlo, ligt restaurant SOBER. Gevestigd in een voormalige keramiekfabriek, met een eigen moestuin én stadswijngaard in de tuin, mag het hier allemaal net wat anders. Duurzaam, lokaal, biologisch en biodynamisch, maar dan op een leuke manier. Hier geen dadels, tofu en bonen, maar creativiteit met wat de eigen omgeving te bieden heeft.
Lees het volledige artikel bij chapeaumagazine.com
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
