Binnenlandchapeaumagazine.com
Sneak peek: De chef Edwin Soumang
Al 7,5 jaar is Restaurant ONE gevestigd in het ECI-complex in Roermond. In totaal bestaat ONE al 12,5 jaar, inclusief de startperiode in Maasniel waar de Michelinster werd binnengehaald. Eigenaar en chef Edwin Soumang schetst de veranderingen en de groei door de jaren heen. En kijkt ook naar de toekomst.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

