Binnenland·De Limburger·19 sep 2022

Smaaksensaties uit het eigen Heuvelland - De Limburger

Waarom met ingrediënten uit verre oorden koken als het eigen Heuvelland ontzettend veel te bieden heeft, dacht Amanda Flamand. Het resulteerde in Flamand Farm Food, een plek waar gasten kunnen genieten van klassieke en unieke gerechten bereid van rundvlees van eigen boerderij en andere lokale ingrediënten. “Ik wil iets moois creëren van al het lekkers uit de regio.”