Sluiting Aziatische restaurants dreigt door nieuwe regels

LEIDEN - Veel Aziatische restaurants zitten in de knel. Door het stopzetten van een speciale koksregeling in 2021 en het strenge beleid van het UWV dreigen 2300 Aziatische specialiteitenkoks hun verblijfsvergunning te verliezen. Ondernemers waarschuwen: 'Zonder gespecialiseerde koks kunnen wij onze deuren sluiten. Dit is een culinaire en culturele ramp in wording.'

Lees het volledige artikel bij omroepwest.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsTweede Kamer Woo Ping Sandra Hu Chinees-Indische Kafka Nederlandse Chinees

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandverkeersbureaus.infogisteren 08:59

Culinair Amsterdam door de ogen van Cees Holtkamp

In 1969 nemen Cees Holtkamp en zijn vrouw Petra een banketbakkerij over aan de Amsterdamse Vijzelgracht. Een waardeloze plek, vinden collega’s, omringd door buurten die gesloopt worden. Ook de bank wil hem geen lening geven.

AlgemeenNRC29 okt

Mannen die moesten plassen

Het zijn bijna altijd mannen, en ze zeggen altijd dat ze moesten plassen.

BinnenlandRegio Leidsche Rijn29 okt

Waar vind je de lekkerste Chinese restaurants in Utrecht?

Een avondje op de bank, vrienden over de vloer of gewoon geen zin om te koken: dan is Chinees bestellen altijd een goede optie. Je kunt zelfs thuis blijven terwijl je gerechten worden bereid en bezorgd. Wil je daarom tijd besparen door...

Advertentie