Binnenlandhartvanrijssen.nl
Slachtvisite bij Enters Erfgoed
Tijdens de jaarlijkse Slachtvisite maken bezoekers kennis met de vroegere traditie van het slachten en verwerken van een varken op het boerenerf. Bij Oudheidkamer Buisjan geven demonstraties en verhalen inzicht in de werkzaamheden en het vakmanschap van vroeger. Ook is er een Preuverie met traditionele producten en streeklekkernijen, zoals worst, bakleverworst en schroamkes. Burgemeester Nick Hubers van de gemeente Wierden verzorgt de officiële opening. Ook kinderen zijn welkom om samen met hun ouders of grootouders kennis te maken met deze oude Twentse traditie.
Lees het volledige artikel bij hartvanrijssen.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
