BinnenlandOost Online
Slacentrifuge à la main
Een van de Krat-moeders had ooit een moestuinperiode. Spannend, wel. Voor we knapperige kropsla konden eten moesten we wel eerst de aarde, slakken en wormen er vanaf wassen, een klusje waar we van gruwden. Wel weer leuk was de sla uitslaan. De vergiet waarin we dat deden had de vorm van een mandje: slabladeren erin, de hengsels bij elkaar pakken en zo hard als je kon cirkels draaien met je armen; voilà: slacentrifuge à la main.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/21120108/211026ECO_2037612224_markt.jpg)