Binnenland·De Gelderlander·19 apr

Sharon leidt als ‘inspecteur’ een culinair dubbelleven

Begin dit jaar kreeg ik een mysterieus en paniekerig telefoontje van een onbekende man. Hij waarschuwde mij dat mijn naam op de Michelin list ultimate stond. Er ging niet meteen een belletje rinkelen, maar hij legde uit dat op deze lijst, die onder restauranthouders rondging, de namen stonden van mogelijke inspecteurs van de Michelingids.