BinnenlandLiwwarders
Saucisses au cidre
Aan een vriend die naar Frankrijk op vakantie ging had ik gevraagd een paar ‘andouillettes’ voor me mee te nemen. Een andouillette is een typische Franse worst, gemaakt van varkensdarmen en dito maag. In ieder Frans dorpje zit wel een slager die in Parijs ooit een prijs heeft gewonnen met een andouillette en dit ook wil laten weten met een schildje aan de muur.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.