Sarah en Stijn namen restaurant over toen eigenaar Maarten overleed, nu staat het weer in de Michelingids

Puur Sanh beleefde roerige tijden door het overlijden van de jonge eigenaar en chef-kok Maarten de Jong, midden in de coronacrisis. Deze week keerde het Berg en Dalse restaurant van Sarah Norris (38) en Stijn Hinke (36) terug in de prestigieuze Michelingids.

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMichelingids Maarten de Jong Sarah Norris Stijn Hinke Sanh

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandNieuws uit Berkelland16 uur geleden

Restaurant De Oudestraat in Neede viert tweede verjaardag met nieuwe menukaart

CULINAIR – Restaurant De Oudestraat vierde op 1 november op feestelijke wijze zijn tweejarig bestaan met de presentatie van een gloednieuwe menukaart. Genodigde gasten kregen de gelegenheid om als eersten kennis te maken met de nieuwe...

Binnenlandlokaalnieuws.online31 okt

Aan tafel bij Ander

Om kwart over zeven gaat in de Potterstraat in Nieuwpoort de deur open, en dan schuift iedereen tegelijk aan. Restaurant Ander werkt met één shift: alle gasten komen om 19.15 uur binnen, op zondag om 12.30 uur. Wat er die avond op tafel...

VoedingFoodies Magazine27 okt

Restaurants in Barcelona: dit zijn de beste hotspots & tips

Barcelona is dé perfecte Spaanse stad voor een culinaire stedentrip, alleen al door de combinatie van tapas, lokale markten en fine dining. Benieuwd welke restaurants in Barcelona je écht niet wilt missen? Bekijk snel al mijn favorieten.

Advertentie