BinnenlandBarendrechts Dagblad
Rotterdamse horecaman Derk Jan Wooldrik: puzzelen met roosters - Barendrechts Dagblad
De horeca worstelt met het invullen van de roosters vanwege het hoge ziekteverzuim onder personeel door de snelle verspreiding van de omikronvariant en de quarantaineregels tegen het virus. Horecaondernemers geven aan dat het "puzzelen" is om de personeelsbezetting van cafés en restaurants rond te krijgen, nu de horeca weer tot 22.00 uur geopend mag blijven, blijkt uit een rondgang.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
