BinnenlandMooi Veghel
Rooi krijgt bierfestival: Beers@thePaddock
“Ons doel is om de lekkerste speciaal-bieren te maken die er zijn”, vertellen Gert-Jan, Bernie en Ronald, terwijl op de achtergrond een nieuwe batch van veertig liter pruttelt. “Tot nu hebben we alleen voor eigen gebruik geproduceerd. Door na elke batch een beetje aan de knoppen te draaien, willen we de lekkerste speciaal-bieren van Rooi en omstreken brouwen. Pas als we alle drie helemaal tevreden zijn over de kwaliteit beginnen we aan een nieuwe biersoort. Inmiddels hebben we vijf recepten van speciale bieren, waar we helemaal tevreden mee zijn.”
Lees het volledige artikel bij Mooi Veghel
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
