Roemruchte bakker Elderkamp uit Zwolle stopt na 47 jaar: ‘Grijpt me aan als klanten vragen hoe ’t verder moet’

Hij eet dagelijks een gebakje. En oogt kwiek en fit op z’n 73ste. Nu stopt Willem Elderkamp na bijna een halve eeuw met zijn bakkerij in Zwolle. Als laatste van een dozijn lokale bakkers. Maar niet voordat hij nog één keer een geheim uit de doeken doet. ,,Daarna hebben we nooit meer last gehad van muizen.’’