Binnenlandindebuurt
Roel is eigenaar van Holy Sweets in Nijmegen: ‘Ik stond met mijn croissants op fashionweek’
Van oorsprong is hij chef, maar Roel Wagenaar (34) van Holy Sweets in Nijmegen is inmiddels verlekkerd aan het maken van kleine gebakjes en croissants. En dit doet hij goed. Zo goed dat hij gevraagd werd een training te geven in Bangkok en zijn croissants mocht serveren tijdens fashionweek in Parijs.
Lees het volledige artikel bij indebuurt
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
