Richard en Julia runnen 'groenterestaurant' Vert: 'Zelfs de grootste vleesliefhebbers smullen hier'

Twee jaar geleden gingen Richard Rademaker en Julia Gatsonides de uitdaging aan om hun eigen restaurant Vert, te openen. Dit jaar worden hun inspanningen beloond met een vermelding in de nieuwste editie van de Gault&Millau restaurantgids. “Dit is echt een bekroning van ons werk”, aldus de eigenaren.

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRichard Rademaker Julia Gatsonides Gault&Millau

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Volleybalad.nl26 okt

Van de Ven verwacht geen prijzen met ZVH dit seizoen: ‘Ik wil jonge honden zien die zich strijdbaar opstellen’

Paul van der Ven verwacht niet dat zijn piepjonge ploeg dit seizoen meedingt om de prijzen in de Eredivisie volleybal. Maar de nieuwe trainer-coach van ZVH is ervan overtuigd dat zijn team stappen gaat maken. Niet voor niets zette hij zijn...

BinnenlandDe Gelderlander16 okt

Deze mysterieuze gang brengt je naar een nieuwe cocktailbar in Utrecht

Verscholen aan de Oudegracht vind je sinds kort een ‘geheime’ cocktailbar. Het is een aanvulling op restaurant 273 van Tommy van den Hartog (38) en partner Gyöngyi Peijnenburg (35). Het restaurant dat ook in de Michelin, Gault&Millau en Lekker500...

Binnenlandbierista.nl16 okt

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust van de broers Peter Ian (rechts op de foto) en Raimon Pot heeft een nieuw onderkomen gevonden in het buurtschap Moespot, tussen Vollenhove en Blokzijl. Sinds eind september 2026 ontvangen de broers hun gasten in de voormalige stal van...

Advertentie