REX op het Nyma-terrein opent bijna: borrelen en dineren in een oude waterbassin

Nijmegen heeft er binnenkort een nieuwe horecazaak bij: REX all day bar & restaurant opent bijna de deuren op het Nyma-terrein. Na jaren van inspiratie opdoen in Amsterdam en het ontdekken van culinaire invloeden van over de hele wereld, brengen Rick Holtjer en Emely Daoud hun passie voor eten naar Nijmegen.