Binnenlandhln.be
RESTOTIP. Ross Hasselt: de creativiteit van de Franse keuken
ROSS is een gerenommeerd slow-dining restaurant in de Dorpsstraat in Hasselt. Ze staan bekend om hun creatieve Franse keuken, waar je kunt kiezen uit een vier- of vijfgangenmenu. Chef Glenn Ross (36) heeft een duidelijke visie: hij wil een culinaire ervaring van topniveau bieden zonder dat het stijf aanvoelt. “Ik wil dat de drempel laag blijft.”
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.