RESTOTIP. De Rooselaer in Heusden: “Tijd om culinair te genieten”

Restaurant De Rooselaer huist in een statig Engels landhuis midden in de bossen van Heusden (Destelbergen) en kreeg onder de broers Henrick en Corneel Ringoir een geslaagde make-over. De culinaire gids Gault & Millau bedacht hen met een extra score van 13,5 op 20 en twee koksmutsen. Hebben ze deze status verdiend en wat zijn de troeven van dit klassieke restaurant? Wij gingen het uitzoeken.

Lees het volledige artikel bij hln.be

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsJura Bib Gourmand Gault Millau Michelin Gids Destelbergen Jeannot Negroni

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandhospitality-management.nl6 okt

Hotel Okura Amsterdam viert behoud van drie Michelinsterren

Ciel Bleu Restaurant viert opnieuw het behoud van haar twee Michelinsterren. De herbevestiging door de Michelin Gids onderstreept de aanhoudende passie en toewijding op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam. Onder leiding van SVH Meesterkok en...

BinnenlandOOG TV5 okt

Restaurant Nassau aan Martinikerkhof krijgt eerste Michelinster

Chefkok Christiaan de Vries (midden) in de speciale koksbuis met ster - Screencap uit livestream Michelin

BinnenlandEindhoven's Dagblad29 sep

Vooruitblik: deze Brabantse restaurants maken kans op een (eerste) Michelinster

De spanning in culinair Nederland stijgt. Maandag maakt Michelin bekend welke zaken dit jaar een felbegeerde ster krijgen. Welke restaurants in Brabant maken kans op hun eerste ster? Waar wordt één ster wellicht twee? En welke sterrenzaken hebben we ook...

Advertentie