BinnenlandDe Ster Online
Restobar Colette opent deuren aan de Honingerdijk 263
Wie in Kralingen woont, heeft zijn naam vast wel eens gehoord. Remco Witberg (55) is de man achter onder andere Vicini aan de Kortekade; de gezellige Italiaanse Osteria waar het altijd levendig is. Het is die vanzelfsprekende gastvrijheid die Remco al jaren als horecaondernemer drijft. “Ik wil dat mensen zich thuis voelen zodra ze binnenkomen.” Met datzelfde gevoel van huiselijkheid opent Remco binnenkort de deuren van zijn nieuwe restobar: Colette. Een plek waar jarenlange ervaring en liefde voor de Mediterrane keuken samenkomen in een warme, huiselijke sfeer.
Lees het volledige artikel bij De Ster Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
