Restaurants smeken om Aziatische koks, maar bij Jumbo staan ze gewoon sushi te maken: hoe kan dat?

Door strenge regels lukt het de Chinese restaurants bijna niet om een kok uit Azië naar Nederland te krijgen. De ondernemers hebben het moeilijk. Maar dat lijkt niet te gelden voor enkele vestigingen van Jumbo. De supermarkten verkopen sinds kort verse sushi, gemaakt door Aziatische chefs. Hoe zit dat?