Hans Kempers opende Restaurant Vroeg in Bunnik vijftien jaar geleden. Nog steeds is de veelzijdige horecalocatie, dat ook bekendstaat om de eigen bakkerij, een succes. Om dat ook te blijven – nu en in de toekomst – zijn moderne (AI-)toepassingen essentieel, meent bedrijfsleider Harold Wennink.
Dit artikel bevat in totaal 354 woorden.