Binnenland·friesland.headliner.nl·10 apr

Restaurant Roast in Leeuwarden gaat na faillissement vrijdag weer open: 'De opluchting is groot'

Restaurant Roast aan de Nieuwestad in Leeuwarden heropent deze week nadat eigenaar Evert-Jan van den Hoed een doorstart heeft geregeld met curator Rudolf Knegtering. De zaak werd twee weken geleden failliet verklaard; Van den Hoed had het faillissementsverzoek in maart ingediend omdat de uitstaande coronaschulden, met name achterstallige loonbelastingen, de exploitatie onhoudbaar maakten. Woensdag meldde hij dat het restaurant vrijdag alweer de deuren zal openen.