Restaurant PINTxJO’s ‘loopt als een tierelier’, toch sluiten moeder en dochter de zaak

DEN BOSCH - In het begin was er nauwelijks belangstelling voor de Spaanse specialiteiten die Jolande van de Laar (58) en haar dochter Talisa (30) serveerden in het Bossche restaurant PINTxJO’S. Maar de afgelopen jaren loopt het ‘als een tierelier’. Toch stoppen zij na zeven jaar. Waarom?