Direct naar de inhoud

donderdag 5 november 2026

BinnenlandHaarlem105

Restaurant Olivijn verkocht om faillissement te voorkomen: ‘Niemand wacht nu op geld’

Chef-kok Menno Post heeft sterrenrestaurant Olivijn in Haarlem verkocht om een faillissement tegen te gaan. Hij maakte deze ‘zakelijke keus’ naar eigen zeggen zodat zijn leveranciers niet gedupeerd zouden worden als hij open zou blijven en failliet zou gaan.

Lees het volledige artikel bij Haarlem105

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie