Restaurant Noeti opgenomen in Gault&Millau: “Een fijne bevestiging dat we goed bezig zijn”

Restaurant Noeti in Oosterhout is sinds februari 2026 officieel opgenomen in de Gault&Millau-gids. Het fine dining restaurant, dat op 1 juni 2024 de deuren opende aan de Klapijstraat, krijgt daarmee landelijke erkenning voor zijn keuken en totaalconcept. Chef-kok en mede-eigenaar Julian Simonis reageert trots in radioprogramma Oosterhout Vandaag : “Het is een heel prettig schouderklopje, zeker als je nog geen twee jaar open bent.”

Lees het volledige artikel bij bredanu.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsGault&Millau-gids Julian Simonis Joshua Simonis Michelinster Oosterhout Vandaag Michelin Guide

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandbredanu.nl23 okt

Bolwerk van Geertruidenberg wordt verlicht tijdens eerste Lichtkunstfestival: 'In de avond wordt het echt magisch'

Wanneer de avond valt, veranderen het Bolwerk en de omliggende vestingwerken van Geertruidenberg in een route vol licht en kunst. Op zaterdag 31 oktober vindt de eerste editie van het Lichtkunstfestival plaats. Tussen 17:00 uur en 23:00...

Binnenlandhospitality-management.nl12 okt

Hotel Ryder in de Michelin Guide als enige hotel in de regio ’s-Hertogenbosch

De Michelin Guide neemt Hotel Ryder op in zijn internationale hotelselectie. Het boutique lifestylehotel op Fort Isabella in Vught staat in de gids vermeld onder de bestemming Den Bosch en is één van de tien geselecteerde hotels in Noord-Brabant.

BinnenlandDe Gelderlander6 okt

Geheimzinnige Michelin-baas over vele sterrenzaken in Randstad: ‘Maakt ons niet uit waar het is’

Wie is de mystery guest die namens Michelin langskomt in de horeca? Wij spreken er een, anoniem.

Advertentie