BinnenlandOost Online
Restaurant Merkelbach in Frankendael, midden in het hart van de Watergraafsmeer
Elke dag opent restaurant Merlkelbach in Huize Frankendael overdag de deuren voor lunch, koffie of een borrel. Restaurant Merkelbach draagt de naam van de stadsbouwmeester Ben Merkelbach en bevindt zich in het voormalige koetshuis van het huis. ‘Wij werken met seizoensgebonden verse producten en de lunchkaart passen we maandelijks aan’, vertelt eigenaar Bodo Groen. ‘s Avonds zijn we alleen open voor grote groepen of vergaderingen en dat werkt goed. We hebben echte buurtfunctie met verjaardagen of een condoleance.’
Lees het volledige artikel bij Oost Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
