Binnenland·bartsboekje.com·21 dec 2024

Restaurant in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station: WE ARE EDN

Een paar keer koprollen van Amsterdam Centraal en voilà , daar is het: het DoubleTree by Hilton. Op de begane grond van dit fijne hotel huist WE ARE EDN, een chille spot waar je gewoon kunt aanschuiven voor een lekker ontbijt, een uitgebreide lunch of een borrel met uitzicht op de boten die voorbij varen. En als je nog iets hoger kijkt, spot je de rooftopbar LuminAir – die is sowieso een aanrader, want het uitzicht is top! Maar wat betekent EDN (Eden) eigenlijk? Het staat voor Engage, Develop, Nurture – een oproep om iets moois te doen voor de stad. Duurzaam, relaxed, en lekker eten; dat is wat je hier vindt. Dus ben je na een ochtend NEMO toe aan een lunch, borrel of diner? Dan is dit de plek!