Binnenlandentreemagazine.nl
Restaurant char.d opent deuren in Amsterdam
Aan de Utrechtsestraat in Amsterdam hebben Dean Baker en Slava Nazaryan hun droom verwezenlijkt met de opening van restaurant char.d. De naam verwijst naar de kooktechniek charring: langzaam grillen op houtskool of hout en koken op hoge temperaturen om rijke barbecuesmaken te ontwikkelen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.