Binnenlandarenalokaal.nl
Ratjetoe - Column Freddy Klooté
Wie denkt dat de titel van deze column iets met een nagerecht te maken heeft, heeft het mis. Ik snap het wel dat jullie gedachten die kant opgaan, want onze culinaire toekomst wordt al jaren bepaald door mensen die liever iets anders eten dan de meesten nu doen. Niks met dieren bijvoorbeeld. Ja, kleintjes zoals rupsjes en insecten mogen wel. Vrouwlief en ik kijken regelmatig naar YouTube. En meer specifiek naar streetfood in landen als China, Thailand, Vietnam en zo. Als je ziet wat daar gegeten wordt, zelfs al bij het ontbijt, dan is dat echt een ratjetoe.
Lees het volledige artikel bij arenalokaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
