BinnenlandDe Stentor
Ralph uit De Lutte zegt keuken van sterrenrestaurant vaarwel om voor zichzelf te beginnen
Hij verlaat restaurant Joann in Enschede, net nadat het een felbegeerde Michelinster heeft gekregen. Maar dat maakt topkok Ralph Benneker (27) uit De Lutte niet uit. Nee, hij kookt nu kant-en-klaarmaaltijden, en die bezorgt hij persoonlijk. „Met honderden bestellingen zit mijn auto propvol.”
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
