BinnenlandLiwwarders
Quiche lorraine met een zoete aardappelkorst
Waar komt die bloemkoolsmaak vandaan, vroeg ik me af toen ik mijn tanden in een punt van een pizza zette. Het bleek de bodem te zijn; die was van bloemkool gemaakt, zei mijn dochter die de pizza had lasten komen met de bezorgdienst. Je moet een beetje met de tijd meegaan. Maar bij pizza gaat het toch ook om de dunne knapperige bodem, zei ik. Maar een pizzabodem van bloemkool was gezonder, besliste mijn dochter.
Lees het volledige artikel bij Liwwarders
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsGruyere