BinnenlandBlik op Nieuws
Proteïnehype doorgeslagen verdienmodel voor fabrikanten
Fabrikanten van voedingsmiddelen profiteren flink van de proteïnehype. Producten met ‘extra eiwit’ claims zijn vaak duurder dan gewone producten. Maar ze leveren nauwelijks extra voedingswaarde en soms zijn ze zelfs ongezonder. Sommige fabrikanten misleiden ook met proteïneclaims.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/19164857/producten-splash2.jpg)