Binnenlandmelkvee.nl
Prijs voor ‘Onze Zuivel’ met kaas van Brabantse veehouders
Het in opdracht maken van kaas van melk van diverse melkveehouders onder de naam ‘Onze Zuivel’ door Harm van Dijk en Iwan Gijsbers in De Rips, heeft de Agrifoodpluim gewonnen. Volgens de provincie Noord-Brabant draagt dit concept bij aan het verkorten van de keten en daarmee aan de band tussen boer en burger en aan een beter verdienmodel.
Lees het volledige artikel bij melkvee.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
