BinnenlandAlgemeen Dagblad
Praat Mee: Slager Leo, een fenomeen in Delft: verdwijnt het authentieke familiebedrijf uit de stad?
Slager Leo van Vliet is een begrip in Delft en figureert binnenkort in een documentaire. Het verhaal rondom hem benadrukt iets groters: het verdwijnen van traditionele familiebedrijven uit Delft. Verslaggever Stijn Tielemans vraagt zich af: is dit pure nostalgie, of moeten we ons zorgen maken dat kleinschalige, authentieke ondernemers steeds meer terrein verliezen?
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

)