Populaire en bekroonde ijssalon Intelligentia op Strijp-S failliet: ‘Ik zie potentie voor een doorstart’

EINDHOVEN - In de zomer stonden er vaak lange rijen voor de deur, dus dat ijssalon Intelligentia op Strijp-S dicht is vanwege een faillissement van de eigenaar, zal veel klanten wellicht verbazen. Een opeenstapeling van problemen is de oorzaak, aldus de curator, die een doorstart niet uitsluit.