BinnenlandRTV Rijnmond
Pop-up horeca oplossing voor beginnende ondernemers? ‘Ik zou het absoluut aanraden'
Een tijdelijke bar, restaurant of terras? Om te ontdekken of jouw horeca-idee werkt, kan zo’n pop-up zaak best handig zijn. Joey, Maria, Pepe en Iris hebben zo’n pop-up en zijn er dolenthousiast over. “Hele goede testcasus voor wat je wilt doen”, zegt Joey Rietveld, eigenaar van Wijnbar Joey, aan de Rotterdamse Schiehaven..

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

