BinnenlandJutter.nl
Pondje graskaas voor de Voedselbank Velsen
IJmuiden – 1 juni is het weer zo ver, dan is het Nationale Graskaasdag. Voor kaasliefhebbers is dat een klein hoogtepuntje. Die dag presenteert Kaasmarkt Captein de eerste graskaas als start van de Nationale Kaasweek. Naar dat moment wordt ieder jaar reikhalzend uitgekeken want de kaas die gemaakt wordt van de melk van koeien die na de winterperiode weer in een weiland grazen is heel bijzonder. Minder zout, extra smeuïg en romig, hartstikke gezond en een echte delicatesse.
Lees het volledige artikel bij Jutter.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
