Pikantje: de trots van Snack & Catering Peter in Santpoort-Noord. ‘Mensen hadden behoefte aan wat pittigers’

Gehaktballen, hete kip, gehakt-ui of een hamkaasding. Het is een kleine greep uit het zelfgemaakte assortiment van de snackbar aan de Santpoort-Noordse Hagelingerweg. Het trotst is eigenaar Ab Tervoort (53) op het pikantje. ,,We serveren ‘m op een stokje, daarom noemen we het onderling weleens een grotemensenlolly.”