Pengfei en Yuejin openen een matcha- en koffiecafé in de Broerstraat: ‘Met lavendel en watermeloen’

Na een succesvolle start in Arnhem openen eigenaren Pengfei Shen (26) en Yuejin de Raadt (27) een tweede vestiging van hun koffiezaak. “We wilden graag uitbreiden en Nijmegen voelt heel levendig. Er lopen veel mensen door de stad, de terrassen zitten gezellig vol en het studentenleven zorgt voor een leuke sfeer.”